요즘 사회적 거리두기로 인해
외식을 못한 지 언제인지 까마득하네요.
그중에 저의 최애 음식 중 하나인 베트남 음식이 그리운 날이네요.
대구에서 베트남 음식은 늘 수성못에 위치한 '신짜오'를 이용했었는데요,
2018년 봉덕동에 베트남 현지식의 레스토랑이 오픈했다고 해서 방문해서
그 맛에 반해 자주 들르게 된 '벱하노이'를 소개해 보겠습니다.
예전에 찍은 사진을 보다가 그리워 포스팅을 하려고 했는데,
포스팅 생각을 못해서 음식 사진 뿐이라
벱하노이 홈페이지에서 매장 사진은 가져왔습니다.
제가 오늘 소개할 곳은 영대네거리 근처 봉덕동 본점이고,
얼마 전에 삼덕동에 2호점이 오픈했다고 합니다.
벱하노이 본점
주소 : 대구광역시 남구 봉덕로 1길 7
영업시간 : 11:00 ~ 22:00 (브레이크 타임 : 15:00~16:00)
휴무일 : 매주 화요일
전화번호 : 053-295-3344
홈페이지 : http://bephanoi.co.kr/
주차 : 가게 앞 주차장 , 인근 골목
take out 가능, 배달의 민족 가능
Bep Ha Noi 란
부엌이란 뜻의 Bep과
베트남 최대의 미식 도시인 하노이의 붙임 말로
하노이의 부엌을 그대로 재현한 베트남 음식 전문 레스토랑입니다.
2명이 가도 전 기본 3-4 종류는 꼭 시킨다는.. ^^;;
3종류는 안 빠뜨리고 꼭 시키는 메뉴 : 쌀국수, 반쎄오, 분짜입니다.
이 날은 새 메뉴인 새우요리 똠싸오를 시켜봤네요.
그릇도 너무 예쁘죠?
모두 베트남 현지에서 공수해 온 제품이랍니다.
분짜
13,800원
새콤달콤하게 맛을 낸 차가운 느억 맘 국물에 돼지고기와 면을 적셔 먹는 하노이 대표음식
똠싸오
14,300원
튀긴 새우에 매콤한 칠리소스를 끼얹은 음식
반쎄오
16,800원
베트남 쌀가루 반죽에 돼지고기, 새우, 당근, 양파, 숙주 등을 얹어 반달 모양으로 접어 부쳐낸 베트남 중부의 대표음식
퍼 보
9,800원
아롱사태를 넣은 쌀국수
반쎄오는 라이스페이퍼에 한 조각 얹어서 민트나 각종 야채, 고수 등 취향에 맞게 넣어서
저렇게 돌돌 싸서 소스에 찍어 먹으면 됩니다.
기름진 음식 안 좋아하는 저이지만,
쌀가루 반죽에다가 생야채와 바싹한 라이스페이퍼 덕분에 , 상큼한 소스까지 더하니
전혀 느끼함 없이 풍미 가득한 식감에 정말 좋아하는 메뉴랍니다.
사실 제가 가장 좋아하고 안 질려하는 음식이 바로 쌀국수인데요,
(베트남 여행 갔을 때에도 매일 조식으로 쌀국수 2그릇씩 먹었다는 ㅎㅎㅎ)
벱하노이 쌀국수는 정말 엄지 척!!!
원래 차돌박이 쌀국수도 있었는데,
다른 메뉴들이 추가되면서 아롱사태 쌀국수만 이제 하시나 봐요 ㅜ.ㅜ
개인적으로 여기 차돌박이 쌀국수는 저에게 베스트 오브 베스트였는데 말입니다.
다시 차돌박이 쌀국수 메뉴에 넣어주세요~~~
벱하노이는
베트남 하노이 호안끼엠 시내에 위치한 홍녹 호텔의 정통 베트남 레스토랑 'Rice Bistro'의 맛을
그대로 재현하기 위해 노력했다고 되어있는데요,
Rice Bistro는 박항서 감독님 맛집으로도 이미 유명한 베트남 하노이 맛집입니다.
오바마 대통령도 방문했던 하노이 맛집 꽌안응온 현지 조리사가 요리를 한다고 하니
베트남 정통 맛이 재현 안될 수가 없겠죠 ^^
https://goo.gl/maps/4jPzcSUGtEjQiJzY9
Rice Bistro
32 Hang Manh Street, Hoan Kiem District | Suite number, intersection, plaza, square, Hanoi 100000, Vietnam
+84 24 3928 8912
이 날은 못 먹었지만,
디저트로 반미 샌드위치도 꼭 드셔 보세요.
정말 디저트로 그만이랍니다.
저는 개인적으로 커피를 마시지 못해 맛은 늘 못 보게되지만,
커피 좋아하시는 분들은 베트남 커피도 빠질 수 없겠죠.
새 메뉴들이 여러 가지 더 추가되었는데
다음 방문에는 여러 명이 가서 아직 맛보지 못한 메뉴들도 먹어봐야겠습니다.
포스팅을 하다 보니 더욱더 먹고 싶어 지네요. ^^
근처에 계시는 분들은
한번 맛보시길 권해드립니다.
계절의 여왕 5월에는
그동안 답답함 훨훨 날려버리시고, 좋은 일들만 가득하세요~♡
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